食品烘焙设备烘焙机适用于: 1、牛肉干、鱼干、肉铺、虾仁等肉类型的烘干杀菌. 2、各种果品、果仁、果片、豆类、蔬菜类产品的低温烘干杀菌 3、香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇类的干燥杀菌 4、茶叶杀青,干燥、烟叶松散、湿润 5、中草药材中药饮片、冲剂颗粒的干燥杀菌 6、脱水蔬菜的杀菌、方便面、的干燥杀菌 7、大豆、油菜籽脱腥 8、豆制品杀菌保鲜 9、蚕茧烘干 10、其它片粒状物料的干燥、杀菌 功能及特点 具备自动控温系统,控制微波密度系统,自动纠偏系统,自动报警系统,变频调速系统,监视系统,物料控制系统,该机流水线作业,操作简单,产量高。 微波干燥技术的特点利用加热使产品所含水份蒸发是实现干燥的主要方法，现在使用的干燥方式有通过热传导、对流和热辐射的方法向产品提供水份蒸发的动能。现在还有另外一种干燥技术就在于是微波干燥技术，微干燥技术是在瞬间把电磁场能量转化成物质分子的动能，也就是说由物料自身吸收微波能量而产生热量，使水份得到蒸发。由于微波加热具有一定的穿透性，因此微波加热实际上是一种立体加热，即产品内外同时得到加热，因此微波干燥技术具有以下特点： 1、 节能 2、 快速 3、 干燥温度低 4、 即时加热，没有热惯性。