DQ-400冻肉切块机是我公司在吸收引进国内外同类产品优点的基础上，按照我国现有的肉类产品加工 特点重新整合开发设计的新产品。该机适用于对冷冻后的猪、牛肉进行切块处理，供绞肉机进行二次加工使 用。该产品与国内外同类产品相比较有以下特点：采用液压传动驱动功率小，驱动功率比国内外同类产品小3kw左右，每班可为厂家节约几十度电；切削力大，可切削-10℃以上的任何肉类，也可切割冷冻鸡骨架、冷 冻肉皮等。