冷冻肉刨肉机简介：

1.冷冻肉刨肉机适用于冷冻猪肉，鱼肉，鸡肉等冷冻成品肉的快速刨碎待绞肉机加工使用，广泛应用于火腿肠，肉丸，肉制品前处理加工必要设备。

2.传统传动采用皮带直接带动，在刨不解冻的肉时容易打滑，砍不动，CR-013刨肉机采用4KW电机配合大扭矩硬齿面的矿山减速器带动刀盘，刨肉扭力大。

3.刀具采用前后紧锁方式，传统的刨肉刀片螺丝排列采用直线固定，CR-013的刀具安装采用8个螺栓前后固定，确保整片刀片紧贴刀盘平口刨肉。

4.刀片采用刀具专用钢材锻打热处理制作而成，非传统的刀口衔接技术，整刀采用统一刀具材料锻打成型，绝无焊缝，不崩裂不折断。

5.机身宽度长度比例均匀稳重，刨肉厚度时不卡刀，不摇晃，效率高。

6.本机可刨-18度以下的冷冻肉，无需解冻，减少肉的营养成分和蛋白的损失。