诸城市华邦机械有限公司
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产品名称: 华邦600L电加热可倾式夹层锅(带搅拌)蒸煮锅
产品编号: HB-600
产品商标: 山东华邦
产品规格: 600L
参考价格: 14000
更新日期: 2015/6/2 17:24:00
被阅次数: 894次
 
  • 详细说明

一、设备简介:

夹层锅又名立式蒸汽锅、立式蒸煮锅、立式夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。立式夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。立式夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

二、分类:

1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构

2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

三、技术参数:

容积

600L

口径

1200mm

锅深

780mm

传热面积

2.3㎡

夹层工作压力

≤0.09mpa

搅拌速度

36r/min

搅拌功率

1.5 kw

加热功率

36kw(分档控制)

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