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DMT-90/2A型包子生产线,整个机组配备有SIKE光电、进口双变频,PLC数控,与食品接触部分采用优质不锈钢,确保生产运行平稳、可靠、卫生。
包子生产线生产工艺说明:
DMT-90/2A型包子生产线是将面带通过自动输送分割整形后送入主机二次压片整形,卷成条及胚,由刀切机构成形,制作馒头或花卷,如做包子在卷条前由供馅机加馅,捏花机收口、捏制花纹、成型,并使产品有光泽,有筋度,保持纯仿手工的工艺和口感。
包子生产线生产适应范围:
DMT-90/2A型包子生产线广泛适用于速冻面食加工厂,个体加工单位,主要用来生产刀切馒头及花色点心和包子。
包子生产线主要技术参数:
产 能:500-13000个/h
制品重量:15-300克/个
功 率:3.5kw
外形尺寸:6700×650×1460mm
机器重量:630kg