山东重诺工业装备有限公司
主营产品：硫化罐,木材防腐罐,食用菌灭菌器,夹层锅,清洗风干线,杀菌锅
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产品名称： 八宝粥夹层锅，牛轧糖夹层锅，熬汤夹层锅
产品编号： 119
产品商标： 重诺
产品规格： 400L
参考价格： 1100
更新日期： 2020/6/22 14:13:54
被阅次数： 391次
 
  • 详细说明
八宝粥夹层锅，牛轧糖夹层锅，熬汤夹层锅现在的年轻人都会去饭店吃饭，厨房的卫生安全备受关注，饭店往往*受关注的就是厨房重地，都会写着“厨房重地，闲人免进”，推行开放式、通明化的厨房，这样一来对饭店的卫生要求格外严格，传统的大锅烧煤，卫生要求不合格，而且不环保，所以现在的餐厅蒸煮饭菜都换成了不锈钢的夹层锅，有的人对夹层锅不是很了解，牛轧糖夹层锅在这里给大家介绍一下：我们的夹层锅操作起来很简单，它具有受热面积大、热效率高、加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制、安全可靠保温、安装容易、操作方便等特点，节约时间降低成本，是提高劳动力的良好设备。
八宝粥夹层锅，牛轧糖夹层锅，熬汤夹层锅的特点：
蒸煮夹层锅的上边是带有锅盖的，锅盖是有椭圆形的封头和承压的法兰焊接而成的，并且采用的是充气式硅橡胶耐温的密封圈，使得机器密封效果好，使用的寿命也长。通常在使用蒸煮夹层锅升到125--130时要对机器进行小放气，以便排除蒸煮锅内的空气和可挥发性物质，实现排除假压和减少对纤维素的氧化的作用。牛轧糖夹层锅该机器具有受热面积大并且受热均匀，机器加热热效率高使得产品加热速度快、液料沸腾的时间短的特点，同时该机器使用起来非常的安全、操作也是简单方便，广泛的应用于各种粽子、豆类的生产和食品加工，也是可以用于食堂餐厅的烧菜炖肉和熬汤熬粥等，是食品加工企业提高产品质量、缩短加工时间和改善操作人工劳动条件的优质设备。
八宝粥夹层锅，牛轧糖夹层锅，熬汤夹层锅特性：本锅以380V电力为热源，夹层内装电热棒、电热管及导热油，高可达150℃，由电控箱控制。具有受热面积大、热效率高，加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。用途广泛的优势已经成为食品厂*的食品加工设备，夹层受热面积大，快速升温，安全卫生。对于冰糖、豆瓣酱、甜面酱、花生酱、辣椒酱、牛肉酱、卤肉、糯米等比较粘稠的食品我们建议选择搅拌可倾斜夹层锅，牛轧糖夹层锅搅拌装置可防止食品在加工的过程中糊锅，由于这些产品比较粘稠，加工完成之后不容易从底部出料口流出，可通过可倾斜装置倾斜锅体将产品倒出。对于八宝粥、熬汤、蒸煮的用户，根据自己工艺选择固定立式的夹层锅就可以了。
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