高压蒸煮锅的设备介绍：

1、该产品是为实验室或食品生产商新产品开发，制定新产品的杀菌公式之用，*大限度的模拟了实际生产中的杀菌环境，为批量化生产测试FO值，制作产品杀菌公式，减少成品在实验中的损耗，以及提高批量化生产中的成品率。

2、可依据食品风味要求，任意调整杀菌温度、自动计算杀菌时间，从而是杀菌效果不变。

3、实现杀菌工作标准化，对F值可控。

高压蒸煮锅的适应范围：

广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，更是备受馅料酱生产业、肉制品熟食业、调味品业等加工业的青睐，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好*。