辣椒酱，香菇酱炒锅自动液压型是利用液压推力式搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料，节省人力。采用无极变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作、工作效率高、耗能低、使用寿命长、结构紧凑、维修方便等特点。

辣椒酱，香菇酱炒锅搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使用的行星搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其转动比为不整数转动比，保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的转动与密封结构，使转动部分与锅内洁净、卫生。

1、辣椒酱，香菇酱炒锅锅体采用国际*的一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修等特点。 
2、采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。 
3、搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角。 
4、使用先进的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生。 
5、采用变频调速动力，运行平稳。 
6、液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，降低劳动强度。  
7、电磁加热具有升温速度快。