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山东创美机械科技有限公司
主营产品:燃气炒松机,浸渍机浸,杀菌锅,夹层锅系列,炒锅系列,高压蒸煮锅,巴式杀菌机,
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产品展示
产品名称: 肉类卤煮专用夹层锅生产厂家
产品编号:
产品商标:
产品规格:
参考价格: 面议
更新日期: 2016/11/23 13:23:10
被阅次数: 245次
详细说明
肉类卤煮专用夹层锅生产厂家全封闭槽形锅体,夹套采用电磁、电加热导热油、燃气、蒸汽加热等加热方式,受热面积大,热效率高,
适合不同物料对温度和升温速度的要求。
无段变速与蜗轮、减速机的组合传动,增大了横轴搅拌的力矩。采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器,在物料
的翻滚搅拌过程中,搅拌器与锅体的全方位充分接触,确保了无搅拌死角。
锅体的开盖、卸料、复位采用气压、机械传动控制,操作极为方便。
锅体顶部抽真空,真空炒制可降低炒制温度,特别适应于热敏感原料的炒制,避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低消耗,缩短了炒制时间。
免责声明:以上信息由企业自行提供,该企业负责信息内容的真实性、准确性和合法性。食品机械网对此不承担任何保证责任。
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