济南霖奥机械设备有限公司
主营产品:膨化机,烘干设备,包装机,混料机,拌粉机,金属检测设备,输送机,上料机
免费会员
  •  
  • 联系方式
与我联系时,请说明:
是在“食品机械网”看到的
  • 联系人:李宁
  • 电 话:0531-68826135
  • 手 机:18763911927
  • 传 真:0531-68826135
  • 地 址:济南市天桥区丁庄工业园
  • 产品展示
产品名称: 麦香鸡块生产设备
产品编号: LA-1622
产品商标: 霖奥
产品规格: 霖奥双螺杆70
参考价格: 50000
更新日期: 2016/10/31 16:16:50
被阅次数: 390次
 
  • 详细说明
麦香鸡味块机器设备生产线:
麦香鸡味块*为一种异军突起的新型膨化食品种类,在很短时间内成为占领膨化食品市场的主要类型之一,有其偶然性,也有其必然性。
传统意义的休闲食品,已经历经悠久的历史,例如:江米条(又称炸京果),由原来的手工制作到后来逐渐使用机器设备生产。口感的变异,食用人群的变迁,以及整个市场环境的变化和社会节奏的加快共同作用使传统的休闲食品行业逐渐走入了死胡同。就在这个时候,挤压膨化工艺应用到食品行业,有传统的大米与玉米等原材料作为主要的基本原材料,调整好湿度之后经过挤压作用,瞬间实现组织结构的二次成型,生产出各种形状和口感的膨化食品种类。
麦香鸡味块就是其中之一:经过挤压膨化出来的麦香鸡块作为一种膨化休闲食品,口感独特,酥脆且柔软,说它柔软,是因为它不像普通的膨化食品那样空间气泡大,膨化度要求高,但是含在口中会瞬间融化,片状口感很明显,有时候甚至会磨牙床和舌头。但是麦香鸡块,咬下去之后,脆!而且颗粒的片状结构不明显,就像没有融化的积雪一样的口感,牙齿没有阻碍,就像咬在粉末堆起来的颗粒上一样,所以说它--软!
麦香鸡味块设备,不仅是专业针对这个产品的,经过简单的修正和更改,这套麦香鸡味块设备生产线,还可以生产其他的各种类型的膨化休闲小食品。
免责声明:以上信息由企业自行提供,该企业负责信息内容的真实性、准确性和合法性。食品机械网对此不承担任何保证责任。