张家港天宝机械制造有限公司
主营产品：搅拌罐系列,杀菌机系列,发酵罐系列,冷热缸系列,夹层锅系列,
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产品名称： 巧克力专用冷热缸
产品编号：
产品商标：
产品规格：
参考价格： 面议
更新日期： 2016/3/2 13:08:05
被阅次数： 742次
 
  • 详细说明

一、巧克力专用冷热缸 冷热缸应用：

    本公司生产的天宝电加热冷热缸 为全封闭立式三层冷热缸，具有加热、冷却和保温、搅拌功能。广泛用于乳品、食品、生物工程、饮料、果酒、日化等行业的配料罐（加热）、消毒缸、老化缸、搅拌罐。
 二、巧克力专用冷热缸 冷热缸主要技术及结构性能：

     1、冷热缸容积：300L～100000L（系列规格）； 2、内罐体：内表面镜面抛光处理（粗糙度Ra<0.4μm）； 3、封头形式：采用锥形封头、椭圆封头或碟形封头，内表面镜面抛光处理（粗糙度Ra<0.4μm）； 4、夹套形式：全夹套、半圆盘管夹套、蜂窝夹套； 5、保温材料：填充珍珠棉、岩棉或聚氨酯浇注发泡； 6、外壳体表面处理方式：镜面抛光或2B原色亚光或2B磨砂面亚光处理； 7、搅拌装置：顶部中（偏）心搅拌或侧搅拌；桨叶形式：框式、锚式、推进式、桨叶式、涡轮式等； 8、搅拌转速：10～120r/min（定速）或配置无级调速及变频调速； 9、液位计形式：玻璃管液位计、静压传感式液位计、超声波液位计、射频电容式液位计； 10、支脚形式：三棱锥形式、圆管式； 11、设备配置：快开式人孔、视镜、温度计（液晶数显式或表盘指针式）、采样口、空气呼吸器、CIP清洗器、料液进出口、备用口、pH计口、热媒进出口及冷媒进出口等； 12、材质：内罐体SUS304或SUS316L；夹套和外保护壳体为SUS304； 13、各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用翻边工艺圆弧过渡，光滑易清洗无死角，外表美观；并可按要求外壳体做滴水边设计。

14、冷热缸安装

  将冷热缸支脚调整到水平线与减速器垂直为止，才能安装各管子，工作时，要注意搅桨应向顺时针旋转，不得逆转。

 三、巧克力专用冷热缸 冷热缸使用与保养

  1、说明：冷热缸使用前，贮液器内须用淡热水清洗干净，然后用蒸气消毒。物料浆液由固定在缸顶上的物料管进入缸内。物料不宜装得太满，以免物料被搅拌器搅拌时外溅，造成环境不卫生或损失。

 2、加热方法：加热时必须关闭冷媒进管阀门，放尽夹套内的剩余冷媒，再输入物料，开动搅拌器，然后开启蒸汽阀门，到达所需温度后，应先关闭蒸气阀门，过2-3分钟后，再开搅拌器。

 3、冷却方法：关闭蒸汽阀门，放尽夹套剩余蒸汽冷凝水，再开缸底冷媒阀门，使冷媒从夹套通过，降低缸内物料的温度。

 4、保温：根据所需温度，开动搅拌器，调整阀门，并保持温度，（注意温度表），以便达到保温之目的。

 5、清洗：加工结束，放尽冷热缸内夹套剩余冷凝水后，应尽快用温水冲洗，刷掉粘糊着的物料，然后用40~50℃碱水在容器内壁全面清洗，并用清水冲洗，待下次使用时，用热水或蒸汽（90℃）以上，保持2-3分钟的消毒处理。

 6、保养：要经常注意整台设备和减速器的工作情况，减速器润滑油不足时应立即补充，半年换油一次（40#机油）。在设备不用时，一定要用温水冲洗夹套，以免盐水腐蚀，经常擦洗缸体，保持外表清洁，内胆光亮，达到经久耐用目的。

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