格翎(上海)环境科技有限公司
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产品名称: 浓缩红枣汁生产线 浓缩枣浆生产线
产品编号:
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产品规格:
参考价格: 面议
更新日期: 2016/1/19 13:09:26
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  • 详细说明
浓缩红枣汁生产线 浓缩枣浆生产线 产品概述:

    红枣,又名大枣。自占以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。大枣*突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的*良种。
枣树是一种生长在温带地区的小乔木,原产于*,在*南北各地都有分布。花小多蜜,是一种蜜源植物;花色为淡黄色,有芳香气息。果实为枣,长圆形,未成熟时黄色,成熟后褐红色。可鲜食也可制成干果或蜜饯果脯等。

我国红枣的栽培已经有三千多年的历史,主要是分布在北方地区,尤其是*近几年,我国红枣的种植面积迅速扩展,据初步统计,至目前为止我国红枣的种植面积大约在二千万亩以上,至2015年,可达三千万亩。长期以来,我国红枣的加工一直是停留在将鲜枣晒干成干枣的初加工阶段,由此可见,红枣的深加工精加工是一个亟待解决的问题。将红枣加工成浓缩红枣汁、红枣粉,以及红枣核、渣的综合利用,是红枣深加工的主要内容,目前已经处于初级发展阶段,并在不断地完善之中。浓缩红枣汁是以干红枣作为原料,经过提取、过滤、浓缩、包装等工序加工而成,这种传统工艺*大的弊端在于,工艺过程受热时间长能耗大、产品得率低,无法连续生产,劳动强度大,产品品质差,对浓缩红枣汁的使用造成了极大的限制。鉴此,我们研发出一套全新工艺方法,是采用当今*高新技术——膜超滤工艺,配套以先进的连续预煮器、破碎去核分离机、沉降离心榨汁机、管式膜超滤器、多效降膜蒸发器、大桶无菌包装机等高技术设备组成的成套生产线,浓缩倍数在五倍以上,*高浓度可达70°Brix,本工艺设备克服了间歇浸泡提取传统工艺所带来的弊端,可以连续生产,具有得率高、品质高、能耗低、劳动强度低等特点,使浓缩红枣汁的加工技术上了一个新的台阶。

 

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