1、粘度范围极大，使用环境PH值1～14，适于保鲜奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶饮料、葡萄　　酒、冰淇淋、豆奶、乳饮料、长寿奶、果酱、酱制品等产品的无菌生产，经UHT杀菌系统处理后的产品在无菌包装情况下，其品质或新鲜度能够在常温下保持3～6个月(不添加任何防腐剂)，免除冷藏链；

   2、设备全自动或半自动电脑控制，触摸液晶屏操作；

   3、瞬时处理，保持产品的原有风味；

   4、PID温控系统，杀菌温度在记录仪上实时连续记录；

   5、产品热处理过程均匀，热回收率高达90％；

   6、管内无任何接触点，无卫生死角，产品不会粘附管内，且波纹管在杀菌过程形成较高的湍流，在物料流动过程中有自清洗效果，故不易形成管内结垢和污染；

   7、较长的持续运行时间和较佳的CIP自清洗效果；

   8、备件少，较低的运行成本；

   9、易于安装，检查和拆卸，管道检修方便；

   10、设备选用卫生级不锈钢，材质可靠，可承受较高的产品压力。

二、管式杀菌机设备结构：

 列管式杀菌机主要由物料系统、高温热水系统、脱气系统（可选）、高压均质系统（可选）、CIP系

　　统、自杀菌无菌系统（可选）及控制系统等系统组成。

三、管式杀菌机说明：

　　1、列管式灭菌机选型需提供的工艺参数：物料性质、杀菌工艺、特殊要求等。

　　2、辅助设备：储气罐、空压机、储水罐、锅炉。（需客户自配，或本公司配套定做）