将大米投入浸米桶浸泡一定时间,然后漂沥干,放入输送机至磨粉机,磨成60~100目细度的粉状。
将蒸煮后的带状皮坯通过水槽进入挤练机反复挤练后送入成型机压皮成型。
将成型后的湿饼坯通过输送到一次干燥机进行多层来回干燥。
将二次干燥后的饼坯通过整理机自动整理送入焙烤机,使饼坯膨化弯大,质地变松脆。