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无菌列管式超高温杀菌机(UHT)可用来对各种液态食品、饮料进行热处理，与其它种类的杀菌机相比有如下优点
1、热效率高，可达90%的热回收效率；
2、加热介质与物料温差小，换热管采用了波纹管，换热效率高，结垢少，增长了杀菌机的工作时间。
3、自动化程度高，从设备的CIP清洗、设备自杀菌到物料杀菌整个过程可实现自动控制、记录。
4、杀菌温度控制*可靠，蒸汽压力、流量，物料流量等都严格自动控制。
5、物料管内壁采用先进技术抛光和自动焊，管道设计实现完全自动清洗，设备全过程自杀菌，确保系统无菌性。
6、系统安全性强，系统配件皆选用性能好可靠性高的产品，蒸汽，热水，物料等都有压力保护措施和报警系统。
7、系统可靠性高，主要部件如物料泵、热水泵、各类阀门，控制系统的电气元件和执行元器件都是**。
8、自身SIP系统。
