双温冷库就是指在一套冷库中加隔板分为两个不同温度的单间，并分别安装两套库门，根据贮存视频的需要，设计不同的温度，能够同时实现保鲜和冷藏的功能，制冷机组可用一台集中供冷，也可用两套机组制冷，温度控制性能独立显示控制每间不同的温度。双温冷库的安装环境有一定要求，安装的地坪必须干燥、平整、硬实，地表一般是混凝土，也可用三合土。如果有凹处，可用水泥或者砂浆填平。附近须有排水位置。双温冷库要比两个单独的冷库价格实惠，成本低。

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