餐饮冷库顾名思义就是餐厅、酒店中用的冷库，餐饮冷库的温度一般就是0-15℃和--18℃以下的温度。0-15℃也就是保鲜的冷库，一般储存水果、蔬菜、奶制品等一些需要保鲜的食物，-18℃的就是储存冻肉、鱼、海鲜、水产品等一些物品，一般的这种地方用的冷库都可以设计为双温冷库。就是一般是保鲜的可以放蔬菜、水果之类的东西，一边是冷冻库，放肉、鱼之类的东西，就是中间打隔断的，这样就可以同时使用了，成本还低，餐饮冷库使用的制冷机组噪音低，体积小。

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